Les seigneurs de MOSTUEJOULS
        et le château de Mostuéjouls: La famille ries de MOSTUEJOULS est une famille noble très ancienne, puisque on retrouve des actes qui la signalent en 1050. Quant au château; il est question de la "forteresse" dès 1270, dans un conflit qui oppose l'évêque de Mende au seigneur de Toulouse, mais le château a dû être construit avant cette époque. C'étaient les paysans qui avaient construit ces murailles et qui devaient en assurer l'entretien, en échange de la protection que leur apportait le seigneur dans les occasions de guerres.ou de différents troubles. (Notre région a-connu la Guerre de Cent ans, les guerres de religion, et d'autres dévastations...)

      LIAUCOUS:
         L'église actuelle de Liaucous était- dit-on dans le pays-l'ancienne chapelle du château, qui lui a complètement disparu. Ce château appartenait à la famille de Mostuéjouls, branche cadette: Cette église aurait été consacrée en l'année 1060; mais ayanteu à souffrir des guerres de religion, puis plus tard de la Révolution, elle fut plusieurs fois reconstruite en partie ou réaménagée; (la dernière restauration ou aménagement datant de 1944). Au XVlème siècle, cette chapelle devint !e siège d'une paroisse indépendante; auparavant, elle dépendait de l'église de Saint-Marcellin. La paroisse de Liaucous fut supprimée par le Concordat, signé entre le Pape et Napoléon ler, et rattachée à la paroisse de Mostuéjouls.

      Quelques professions dans la paroisse de MOSTUEJOULS:
        A Mostuéjouls, en 1690, on retrouvait les professions suivantes dans la paroisse:

 
• 29 travailleurs
• 12 laboureurs
• 7 peigneurs de laine
• 5 travailleurs de laine
• 1 cardeur de laine
• 2 tisserands
• 2 tailleurs
• 2 cordonniers
• 2 charpentiers
• 2 vignerons
• 4 paysans
• 3 couvreurs
• 2 bergers
• 1 menuiser
• 1 mulatier
• 1 maréchal
• 1 fourrier

      Pour plus de précisions sur le chateau de Mostuejouls voir l'étude très riche et documentée que a été faite par Jean ARNAL et publiée dans le Journal de MILLAU.