Les chemins de la rose

L'historique

    L'implantation de la rose remonte à près d'un millénaire. C'est en 1061 qu'un prieur et six moines bénédictins prirent possession d'un lieudit «Entraygues» ( « entre les eaux » des deux rivières Tarn et Jonte) pour y établir leur monastère, lieu jadis occupé par des potiers gallo-romains dès le premier siècle. Leur règle était celle de saint Benoît qui constituait la charte des monastères bénédictins recueillant l'appui des nobles chevaliers «donateurs» des vallées du Tarn et de la Jonte, qui « juraient de ne point troubler les moines dans leurs droits ».

    Ces moines vont alors choisir comme moyen de subsistance matérielle de leur monastère la culture des roses dans un champ appelé « Campus Rosarium » qui donnera plus tard naissance au village du Rozier. Depuis plus d'un millénaire, la fête de la Pentecôte, très présente dans l'iconographie chrétienne, célèbre la rose, symbole de puissance, de renouveau spirituel, de renaissance mystique et qui, du profane au sacré, magnifie l'amour transcendant et exhale un parfum sublime au soleil printanier. Le rendez-vous du Rozier et de la Pentecôte prend-il ainsi un caractère tout naturel.